pratik tarifler

2008-11-23T03:21:00.000-08:00

Malzemeler
200 gr tel kadayıf
1 paket Dr Oetker Tavuk Göğsü
500 ml süt
1 yemek kaşığı tereyağ,1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı
Tel kadaıflar büyük teflon tencerede tereyağ ve zeytinyağı ile 30-35 dakika ara ara tahta kaşıkla çevrilerek iyice kızartılır.Ocğın altını kısmaya yakın toz şeker konulur.
Kızaran kadayıflar 2 eşit parçaya bölünür.
Bu arada Tavuk göğsü tarife göre yapılır.Eğer misafiriniz çoksa 2 paketi 1kg sütle pişirebilirsiniz.
İlk olarak yarım ölçü kadayıf borcamın altına serilir ara kata tavuk göğsü kepçe ile üzerine dökülür.Bunun üzerine de geri kalan kadayıflar konulur.En az 2 saat bekledikten sonra afiyetle yenilir

2008-11-23T03:16:00.000-08:00

Pratik peynirli,sucuklu poğaça
Malzemeler;
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı yağ (2 parmaı sıvı,gerisi eritilmiş margarin)
2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne sürülmek için)
Alabildiği kadar un (2,5-3 bardak kadar,cıvık bir hamur olacak un miktarı azar azar ilave edilip bakılacak)
kabartma tozu
tuz

Yapılışı;
tüm malzemeler sırasıyla konulup karıştırılır.Elimizde şekil verilir ve harcı konulur.170 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirilir

Pratik bahar pastası

2008-05-10T13:33:00.000-07:00

Fotoğrafını alelacele telefonumdan çektiğim tatlım bu aralar favorim.Çok hafif ,pratik bir o kadar da lezzetli...Bilirsiniz benim pastalarımın yapımı 15 dakikayı geçmez.Önemi olan malzemelerin önceden hazır olması....
Malzemeler
(Kare borcama göre yapılacak ölçüyü veriyorum.)
2 paket vanilyalı puding
1 paket kedi dili
süt
vişne suyu
süslemek için çilek,vişne arzu ettiğiniz meyvalar....
Yapılışı
Kedi dilleri borcamın zeminine sıkça yerleştirilir.Üzerine 1 paket vanilyalı puding tarife göre sütle pişirilir ve üzerine dökülür.Biraz soğuduktan sonra üzerine istediğiniz meyvalar dizilir ceviz içi de konulabilir.Bu arada 2. paket vanilyalı pudingi süt yerine vişne suyuyla pişirelim.Biraz soğuduktan sonr meyvaların üzerine dökelim.
Bir gece dolapta beklettikten sonra servise hazır....

3 renkli patates salatası

2008-01-10T11:31:00.000-08:00

8 adet patates haşlanır.2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 limonla beraber püre haline getirilir.bu püre 3 e bölünür.

1.kata havuç rendesi

2.kata dereotu maydanoz ve yeşil soğan

3. kata pancar turşusu veya kırmızı lahana rendesi konulur....

Bir kalıba yerleştirilip servis öncesi içinden çıkartılır......

pratik milföy böreği

2007-12-24T06:55:00.001-08:00

Malzemeler;
12 adet milföy
200 gr kıyma(veya patatesli yapılacaksa 4 adet patates)
1 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
biber salçası
1 yumurtanın sarısı
susam
Yapılışı;
Harcı kıymalı veya patatesli kendi zevkinize göre hazırlayabilirsiniz.Peynir tarzı eriyen malzeme kullanılmıyor sadece.....Ben kıymalı yaptım soğanı biraz pembeleştirdikten sonra kıymayı kavurup salça ve baharatlarla tadlandırdım.
12 adet milföyden üste 3 yana 4 sıra dizilerek bir dikdörtgen elde edilir.Rulonun kalın polmasını isterseniz kare de yapabilirsiniz.Bu size kalmış....Yumuşamaya başlayınca bir merdane veya el yardımıyla bu milföyler birleştirilir.Boşluk kalmadan büyük bir dikdörtgen oluşturulur.Hazırladığımız harcı üstüne yayalım ve rulo haline getirelim.Bir poşete koyarak deep-freeze de enaz 1 saat bekletelim.Daha sonra istediğimiz kalınlıkta keselim ve fırın tepsisine dizelim.Üzerine yumurta sarısı ve susam ekleyerek 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim....
Not: Milföyleri misafir sayınıza göre miktar olarak arttırabilirsiniz.Ben çoğunlukla büyükçe bir rulo hazırlıyorum.Yemeklerin yanına istediğim miktarda kesip pişiriyorum.Ani misafirler içinde hem lezzetli hem de görünüşü güzel bir ikram oluyor.

fırında kolay makarna

2007-12-06T23:55:00.000-08:00

Malzemeler;
Yarım paket spagetti makara
Yarım paket Labne peynir
2 yumurta
2 tatlı kaşığı zeytinyağ
tereyağ
yarım bardak yoğurt
isteğe bağlı baharatlar
Hazırlanışı;
Makarnalar haşlanır ve süzülür.Diğer tarafta tereyağ harici bütün malzemeler karıştırılır.Süzülüp soğuyan makarna ile karıştırılır.Bir borcama bu karışıp dökülür. Tereyağlar azar azar üzerine küçük parçalar halinde konulur.Bu sizin ne kadar kalori veya lezzet istediğinize bağlı olarak değişir.170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Sonra afiyetle yenir.

çikolatalı kolay pasta

2007-11-21T14:19:00.003-08:00

ÇİKOLATALI KOLAY PASTA
Malzemeler
1 adet hazır kek 2 katlı
1 paket bebe bisküvisi
2 paket çikolatalı krem şanti
1 paket çikolata sos
ceviz içi veya antep fıstığı
Yapılışı;
Kekler sütle ıslatılır.2 paket kremşanti tarife göre derin bir kapta çırpılır.Bebe bisküvilerini bu kabın içine kırmadan koyalım. Bir kaşık yardımıyla yavaşta şantiye bulayalım. Islattığımız kekin üstüne bebe büskivilerini tane tane dizelim.Aralarına ceviz veya fıstığı serpelim. Kekin diğer yarısıyla büskivilerin üzerini kapatalım.Kabın dibinde kalan şantiyi bu kısmın üstüne sürelim. En üstüne çikolata sosu hazırlayıp, soğutup dökelim. Hindistan cevizi ile süsleyelim.
Not; Bu pastayı buzdolabında en az 10 saat bekletmeliyiz.Aksi halde bisküviler yumuşamıyor.Misafirinizin gelecegi günden bir gün önce yaparsanız tam anlamıyla lezzetini kazanıyor.

pratik poğaça

2007-11-13T23:37:00.000-08:00

Malzemeler;
1 bardak yoğurt
1 bardak yağ(yarısı eritilmiş margarin yarısı sıvıyağ)
1 yumurta(beyazı içine,sarısı üstüne)
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Alabildiğine un(kulak memesi kıvamı)
susam veya çörek otu
Yapılışı;
Malzemeler sırasıyla geniş bir kaba konulur.Un ve kabartma tozu son olarak eklenir.İlk önce 2 bardak un koyup hamurun kıvamına göre ekleme yapalım.Hamur hazırlandıktan sonra istenilen büyüklükte parçalara bölüp harcımızı içine koyalım.Yumurta sarısı ve susamlarla süsleyelim.175 derece de 30-35 dk pişirelim.

pratik şekerpare

2007-11-13T23:35:00.001-08:00

Canı tatlı çekenler için komşum tarafından hazırlanmış bir tarif size...Benim rejim komşularım sayesinde bozuldu.Kendim yapmasam da onların ikramlarından birer ikişer aldıkça hayatın tadlarına geri dönüş yaptım.Pazartesi günü tekrar başlamaya kararlıyım ama:)))
Malzemeler;
3 yumurta
2/3 su bardağı sıvıyağ
2/3 su bardağı pudra şekeri
1 Su bardağı ince dövülmüş fındık
1 paket kabartma tozu alabildiği kadar un
süslemek için ceviz
Şerbet İçin;
5 Su bardağı şeker
6 Su bardağı su
Limon suyu
Hamur için olan malzemeleri 1 yumurtanın sarısını ayırarak yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Daha sonra hamurdan cevizden büyük parçalar koparın. Elinizde yuvarlayın, daha sonra yukarıdaki gibi şeklini verip çok az yağlanmış tepsiye dizin. Daha sonra üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp cevizle ortasına bastırın. Önceden ısınmış 190 derece fırında pişirin. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın. Altını kapamaya yakın limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp altını kapamay yakın limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın. Fırından çıkardığınız tatlıların üzerine hazırladığınız şerbete dökün. (Tatlı da şerbette sıcak olacak) Çekince servis edebilirsiniz.

pratik un kurabiyesi

2007-11-13T23:32:00.001-08:00

Bugün sizler için un kurabiyesi hazırladım.Hamuru ikiye bölerek yarısını kakaolu yarısını sade yaptım.Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler

1 paket margarin, oda sıcaklığında
1 kahve fincanı sıvıyağ
3 kaşık pudra şekeri
4 kaşık buğday nişastası
Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
yarısı için 2 kaşık kakao ve 1 tatlı kaşığı su
Hazırlanması:
Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.Yoğurma aşamasında hamuru ikiye bölüp kakaoyu ve suyu ekleyelim. Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıpyuvarlayalım ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın .Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkmaya yakın çikolatalı süsleri koyun üzerine.İsteyen pudra şekeri ile süsleyebilir

ton balıklı salata

2007-11-13T23:29:00.000-08:00

Malzemeler;
Göbek salata
Yeşil soğan
Maydanoz
Konserve mısır
Ton balığı
Rendelenmiş kaşar
Knorr kırmızı biber ve maydanozlu salata sosu
Yapılışı;
Göbek salatalar elimizle küçük parçalara ayrılır.Maydanoz ve yeşil soğan ince kıyılır ve karıştırılır.Önce yeşillikler daha sonra mısır,ton balığı ve kaşar rendesi sırayla salata tabağına konulur.Sosu da döktükten sonra afiyetle yenilir.

pratik kabak salatası

2007-11-13T23:27:00.000-08:00

Malzemeler;
2 adet kabak
1 diş sarımsak
1 su bardağı katı yoğurt
dereotu
tuz
Yapılışı;
Kabaklar rendelenir.Teflon tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ konulur ve rendelenmiş kabaklar iyice suyunu çekip pembeleşinceye kadar kavrulur.Sarımsaklı yoğurt ve ince kıyılmış dereotu ile karıştırılır.

şeker hamurlu pasta

2007-11-13T23:24:00.000-08:00

Malzemeler

Hazır pandispanya unu(isteyenler pandispanyayı tarife göre yapabilirler.)
1 paket çikolatalı krem şanti
1 paket çikolatalı Crem O'le
500 ml süt
içi için file çikolata,fıstık
şeker hamurlu

Yapılışı

Pandispanya kalpli kek kalıbında pişirilir. Soğuyunca ip yardımıyla ikiye kesilir.Sütle hafifçe ıslatılır.Krem şanti ve crem ole beraberce 500ml sütle koyu bir kıvamda çırpılır.Kekin arasına kremanın 2/3 ü sürülür.İstedeğiniz malzemeler konulu.(fıstık ,çikolata,fındık vs.)diğer parça kapatıldıktan sonra kalan krema ile kaplanır.
Bu aşamaya kadar bile pasta çok güzel oldu. Gelelim şeker hamurlarına.....
Tezgahınızın üzerine strech filmler yayılır(üstüste 2 büyük parçayı yapıştırdım.)Şeker hamuru bir merdane yardımıyla strechlerin üstünde pastanın büyüklüğü kadar açılır.Daha sonra pastanın üzerine strech üste kalacak şekilde yerleştirilir.Kenarları iyice ayarlandıktan sonra.Strech üzerinden alınır.Küçük şekilleri kurabiye kalıbıyla yaptım.Alt taraflarını suya batırıp yapıştırdım. Bu aşamada yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz.İşte hepsi bu....Kolay ve harika bir pasta oldu.

pratik mercimekli köfte

2007-11-13T13:10:00.000-08:00

Malzemeler:
1 kase mercimek
1,5 kase ince bulgur.
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı biber salçası
yeşil soğan
maydanoz
1.5 yemek kaşığı zeytinyağ
tuz,karabiber,kırmıı toz biber
Yapılışı;
mercimek haşlanır.haşlanınca suyu üzerinde çok hafif kalacak şekilde süzülür.aynı tencerede üzerine ince bulgur konulur.tahta kaşıkla karıştırılır ve dinlenmeye bırakılır.suu gibi görürseniz biraz daha bulgur ekleyebilirsiniz.Biraz dinlenip soğuduktan sonra diğer bütün malzemeler,ince kıyılmış yeşillikler beraber yoğrulur ve köfte şeklinde servis edilir.

çikolatalı pratik pasta

2007-10-23T13:22:00.000-07:00

Malzemeler

1 adet hazır kek

2 katlı

1 paket bebe bisküvisi

2 paket çikolatalı krem şanti

1 paket çikolata sos

ceviz içi veya antep fıstığı

Yapılışı;

Kekler sütle ıslatılır.2 paket kremşanti tarife göre derin bir kapta çırpılır.Bebe bisküvilerini bu kabın içine kırmadan koyalım. Bir kaşık yardımıyla yavaşta şantiye bulayalım. Islattığımız kekin üstüne bebe büskivilerini tane tane dizelim.Aralarına ceviz veya fıstığı serpelim. Kekin diğer yarısıyla büskivilerin üzerini kapatalım.Kabın dibinde kalan şantiyi bu kısmın üstüne sürelim. En üstüne çikolata sosu hazırlayıp, soğutup dökelim. Pasta süsleriyle süsleyelim.Not; Bu pastayı buzdolabında en az 10 saat bekletmeliyiz.Aksi halde bisküviler yumuşamıyor.Misafirinizin gelecegi günden bir gün önce yaparsanız tam anlamıyla lezzetini kazanıyor.

kolay tramisu

2007-10-23T12:36:00.000-07:00

Tiramisu (8 Kişilik) Malzemeler: 2 Çorba Kaşığı Nescafe2 Çorba Kaşığı Tozşeker1 Hazır kakaolu Pasta tabanı
1 Büyük Bardak Sıcak Su
KREMA MALZEMESİ
500 ml süt
1 paket labne peynir
1 paket vanilyalı puding
SÜSLEME İÇİN
2 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI
Bir bardağın içine nescafe, sıcak su ve şekeri karıştırın. Pasta tabanını iki parçaya ayırın. Hazırladığınız nescafeli karışımla kekin iki parçasını da ıslatın.

Vanilyalı puding i 500ml sütle pişirin.Biraz ılıyınca içine labne peyniri tel çırpıcı ile karıştırın.Islanmış kekin arasına ve üstüne eşit miktarlarda sürün.

Tel süzgeç yardımıyla toz kakoyu üzerine serpelim.

Afiyet olsun

kolay cheescake

2007-10-23T12:06:00.000-07:00

MALZEMELER

2 paket burçak bisküvi
100 gr yumusak margarin

Cheesecake:
3 yumurta
300 gr süzme yoğurt
400 gr labne peynir
160 gr tozşeker
100 gr krem
30 gr un
Vanilya
HAZIRLANIŞI
Yulaflı bisküviyi blenderdan geçirerek, un haline getirelim. Oda sıcaklığında yumuşamış margarinle karıştıralım ve yoğuralım. Hazırladığımız bu hamuru 20-25 cm çapındaki bir kalıba yayalım. Daha sonra buzdolabına koyarak bekletelim.şekeri bır kaba alın ıcıne yogurdu,kremayı peyniri ekleyin mikserle 10 dakıka cırpın icine teker teker yumurtaları ekleyerek cırpın vanılya ıle unu ekleyın karıstırın biskuvılı tabana cheesecake dökün önceden ısınmıs 150 derecede 45 dakıka pısırın. Tekrar buzdolabına koyalım. Mümkünse 1 gece beklettikten sonra ,meyveli sosu tarifteki gibi pişirip üzerine dökelim.Çilekle veya istediğiniz meyva ile süsleyelim
Dilimleyerek servis yapalım.

biskremli pratik pasta

2007-10-23T12:02:00.001-07:00

Yapımı çok kolay ve lezzeti inanılmaz güzel.Üzerindeki kremanın lezzeti harika oluyor. Nescafe değilde karamelli bir pasta gibi. Kalori hesabı yapanlara tavsiye etmesem de bu haftasonu kendinizi şımartın hanımlar.Tarif portakal ağacı.com dan alınmış lakin tamamen pratikleştirilmiştir.

Malzemeler:
1 adet pasta tabanı (kakaolu)
2 paket biskrem (küçükse) ya da 1 büyük paket biskrem.
1 kutu krem şanti (2 paket çıkıyor içinden)
1 paket vanilyalı crem ole
1 yemek kaşığı nescafe
süt
yarım bardak az dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Pasta tabanını sütle ıslatalım. Biskremleri robottan çekip un haline getirelim. 1 paket krem şantiyi 200 ml sütle hazırlayıp un haline getirdiğimiz biskremlerle ve cevizle kaşık yardımıyla karıştıralım. Pastanın ara bölmesine yerleştirelim.Üzerini kapatalım. Bu arada 500 ml süte sırayla,1 yemek kaşığı nescafe,toz crem ole ve yarım paket krem şantiyi katıp blenderla koyu bir kıvam alana kadar karıştıralım.Pastanın üzerine bu kremayı sürelim. Üzerini rende çikolata ile süsleyelim.
Afiyet olsun.

pratik pizza

2007-10-23T11:58:00.000-07:00

1-Pratik pizza

MALZEMELER
400 gram hazır ekmek hamuru2-3 çorba kaşığı ketçap3 domates5-6 mantar2 sivri biber10-15 çekirdeksiz siyah zeytin100 gram rendelenmiş taze kaşarpeyniri
YAPILIŞI
Ekmek hamurunu bir kez yoğurup unlanmış zeminde yuvarlak pizza kalıbı büyüklüğünde açın. Domatesleri soyup, küçük küçük doğrayın. Mantarları temizleyip, dilimleyin. Zeytinleri ve sivribiberleri küçük küçük doğrayın. Domates. Mantar, biber ve zeytini bir kapta karıştırın. Hamurun üzerine ketçabı sürüp, domatesli karışımı yayın. Rendelenmiş peynir serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
------------------------------------------------------------------------------------------------
2-Tava Pizza
1 caybardagi yogurt
2 caybardagi un
2 yemek kasigi sivi yag
1 yumurta
1 caykasigi kabartma tozu
tuz
sos:1 yemek kasigi salca,kekik,2 yemek kasigi sivi yag,biraz su üzerine: sucuk, sosis,domates,biber,misir,mantar Bütün malzemeler kabta karisir.hamur ele yapisacak kivamda olur. yaglanmis ellerle yaglanmis tavaya hamur elle bastirilarak yayilir.sos hamurun üzerine sürülür malzemeler koyulur en üste kasar rendelenir.tavanin kapagi kapatilir kisik ateste pisirilir.10 ,15 dakika kadar

kolay sufle

2007-10-23T11:53:00.000-07:00

İstanbul ziyaretlerimde vazgeçemediğim bir lezzet bu.Denemek istedim ve sizler için pratik olanını aradım buldum. Sufle sevenler hadi mutfağa çok pratik.
Yapımı kolay bir sufle tarifi..
Malzemeler
125 gr bitter çikolata
125 ml krema
3 adet yumurta sarısı
1/2 paket vanilya
5 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı şeker
1-2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
Sufle kapları yağlanıp içine pudra şekeri serpilir.
Kaplar hamur hazırlanana kadar buzdolabında bekletilmeye alınır.
Çikolata robotto çekilir ya da bıcakla inceltilir.
Krema ve çikolata bir tencerede karıştırılarak pişirilir.
Yumurta sarıları teker teker kremaya eklenip iyice karıştırılır.
Vanilya ilave edilip 3-4 dakika daha pişirilmeye devam edilir.
Kremalı karışım ocaktan alınır.
Başka bir kapta toz şeker ve yumurta akları kar haline gelene kadar çırpılır.
Yumurta karı yavaş yavaş tahta bir kaşıkla çikolatalı kremaya ilave edilip karıştırılır.
Sufle hamuru kalıplara 2/3′ünü geçmeyecek şekilde doldurulur.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika kapağı hiç açılmadan pişirilir.
Püf noktası: Krema ve pudra şekeriyle servis yapabilirsiniz. Sufle pişerken fırının kapağını kesinlikle açmayın.

pratik kremalı çilekli pasta

2007-10-23T11:51:00.000-07:00

Ben bu kuplar için ayva kullandım. Mevsimine göre şeftali,kayısı,elma da kullanabilirsiniz.
2 kilo ayva(misafirinize göre miktarı arttırabilirsiniz...)
1 bardak şeker
1 çay kaşığının ucu kadar kırmızı gıda boyası
1 bardak su
1 paket dr oetker keşkül
süt
Yapılışı;
Ayvalar soyulur,rastgele kesilir.Su gıda boyası ve şekerle beraber düdüklü de 15-20 dk pişirilir.Piştikten sonra tel süzgeçte püre haline getirilir.Kuplara yarısına gelene kadar konulur.Üzerine hazırladığımız keşkül konulur.ve süslenir.Soğuduktan sonra servis edilir.

pratik meyvalı kuplar

2007-10-23T11:43:00.000-07:00

tavuklu patatesli kolay salata

2007-10-23T11:41:00.000-07:00

Tavuklu patatesli salata

Malzemeler;
Bir tavuk göğsü
2 orta boy patates
1 çay bardağı ceviz
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
tuz,kırmızı toz biber
Yapılışı
tavuk ve patatesler haşlanır.Patatesler küp küp doğranır.Tavuklar didiklenir,ceviz iri taneli dövülür.Bu malzeme yoğurtla beraber karıştırılır.Üstü toz kırmızı biber,pul biberle son olarak arzuya göre 1 tatlı kaşığı zeytinyağ üzerinde gezdirilir.

pratik cipsli tavuk

2007-10-23T11:38:00.001-07:00

Akşam yemeğinde,salatayla birlikte nasıl güzel oldu anlatamam. Hem de inanılmaz pratik bir yemek.Yanına da güzel bir ayran yaptım.Özellikle cipsi seven kızım bayıldı bu yemeğe. Cips tadı, olduğundan daha mükemmel bir hale gelmişti.Melis genellikle cips paketlerinin hepsini bitiremediği için geri kalanları poşette küçültüp bu tavuk için bir kavanozda saklıyorum. Tazeliğini uzun süre koruyor.Akşam ne yapsam diyenlere tavsiye ederim

Malzemeler:
1 paket cips
2 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
4 adet tavuk budu
Az tuz ve karabiber ,tatlı kırmızı tozbiber

Yapılışı: Butlar iyice yıkandıktan sonra kurulanır. Diğer tarafta cipsler bir poşet içinde dövülerek veya blendırdan geçirilerek un haline getirilir.Ben bu sefer biraz iri bıraktım cipsleri,kızım cips halini görünce daha bir iştahlı yiyor tavukları. Butlar önce eritilmiş tereyağına daha sonra toz haline getirilmiş cipse bulanır ve yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına konulup 170 derecede 35-40 dakika kadar pişirilir.

Pratik pasta,bisküvili pastayı 10 dakikada hazırlayın...

2007-10-23T11:31:00.000-07:00

Malzemeler:
1 paket alpella (2 renkli pötibör)
1 paket kremşanti sade
10 adet çilek(meyva isteğe bağlı içine muz da çok yakışıyor.)
1 çay bardağı ceviz
süslemek için hindistan cevizi
üzeri için sos
200 ml süt ,
1 limonrendesi
2 yemek kaşığı şeker
Yapılışı;

Bir tepsinin içine strechfilm ler yayılır.Kesilmiş poşetleri de kullanabilirsiniz.Bunun üzerine bisküviler, üç tanesi yanyana olmak üzere 4 sıra dizilir ve bir dikdörtgen elde edilir.Üzerine krem şanti sürülür. Bunun üzerine 2. kat bisküvi dizilir.Tekrar krem şanti sürülür.Ortasında kalan bisküvinin üzerine çilekler küçük parçalara kesilip konulur.(İsterseniz bütün halde de koyabilirsiniz.Ben keserken kolay olması için kestim. Muzu bütün halinde koyabilirsiniz.Yumuşak olduğu için kesimi kolay olur.)Cevizler üzerine serpilir.Daha sonra pastanın yukarıdaki şeklini oluşturabilmek için naylonun alt kısmından iki elinizle boşta kalan bisküvilerin uç kısımlarını birleştirerek üçgen haline getirin.Poşetle iyice sararak buzdolabında en az 3 saat beklemeye bırakın. Servis etmeden önce pastayı poşetlerden ayırın ve hazırladığınız sosu üzerine dökün.Hindistan ceviziyle süsleyin...

pratik kısır

2007-10-23T11:25:00.001-07:00

Malzemeler;
(Yukarıda gördüğünüz kase miktarında yapmak için kullandığım ölçüleri yazıyorum. Miktarı arttırabilirsiniz.)
1 çorba kasesi çiğ köftelik ince bulgur
1 çorba kasesi sıcak su
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı salça
kırmızı toz biber
1 su bardağı mısır
1 su bardağı kornişon turşu.
maydanoz(isterseniz yeşil soğan ve nane de yeşillik olarak konulabilir.Kısırın iç malzemesi tamamen isteğe bağlıdır.)
1 tatlı kaşığı zeytinyağ
tuz

Yapılışı;
Bulgur ve salçalar bir kaba beraberce konulur .Üzerine sıcak su gezdirilim salçayı bir kaşık yardımıyla iyice yedirelim.Üzerini kapatarak beklemeye bırakalım. Diğer malzemeler küçük küçük doğranır.Şişen bulgura karıştırılır.Son olarak üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirilir ve karıştırılır.

pratik bisküvili pasta

2007-10-23T11:22:00.000-07:00

Malzemeler;
1 paket alpella iki renkli bisküvi
1 paket çikolata sos
500 ml süt
Üzeri için hindistan cevizi vs.
Yapılışı;
Borcama 1 sıra bisküvi dizilir. Tarife göre hazırlanmış çikolata sosun yarısııyla üzeri kaplanır. Bir kat daha bisküvi dizilir.Geri kalan sos dökülür. Biraz soğuyunca süsleme yapılır.

börülce salatası

2007-10-23T11:08:00.000-07:00

Malzemeler
1 kutu konserve börülce (250 gr tazesi)
4-5 adet taze soğan
1 tutam maydanoz
sos için; diş sarımsak,2 yemek kaşığı zeytinyağı,1 yemek kaşığı elma sirkesi,yarım limon ve tuz
Yapılışı;
Ben konserve börülce kullandım.Tazesini bulabilenler şanslı....
Börülceleri 10 dak. haşlayalım.Süzgeçte süzelim ve bir tabağa koyalım.Taze soğan ve maydonozları ince ince kıyalım üzerine serpelim.Sarımsağı ince rendeleyelim.Limon ,sirke ve zeytinyağı ile bir kasede karıştıralım.Börülcelerin üzerine dökelim....